FORMENTERA: LE NOUVEL HôTEL à CONNAîTRE ABSOLUMENT CET éTé

Réserve naturelle préservée des constructions intempestives, Formentera a su conservé son paysage intact et son ambiance solaire d'antan. Parsemée de petites maisons blanchies à la chaux, de criques turquoise, de ports de pêche, d'ateliers d'artistes, de restaurants les pieds dans l'eau... La discrète voisine d'Ibiza gagne pourtant, cet été, un nouvel hôtel.

L'hôtel Teranka à Formentera

Piloté par le groupe Luxury Hotel Partners (déjà derrière l'iconique Marbella Club), Teranka a élu domicile au sud-Est de l'archipel. Niché dans le maquis, au bout d'un chemin de sable, menant à la célèbre plage de Migjorn, le lieu ne comprend que 35 chambres lumineuses, reparties à travers 3 bâtiments. Tournées vers la mer, la piscine ou les pins, elles rassemblent du mobilier en bois clair, de grands lits habillés de lin et pour certaines des terrasses privées.

A la manière d'une maison de vacances fantasmée, le confort hôtelier en plus, on y retrouve, au dernier étage un rooftop. Idéal pour admirer le coucher de soleil, les visiteurs y commandent des cocktails (dont des magaritas épicées), du bon vin ibérique ou encore des petits tapas faits de poissons crus et de guacamole.

Tandis qu'au rez-de-chaussée, le restaurant Garden recrée l'atmosphère conviviale des fincas traditionnelles où l'on déjeune et dîne les pieds dans le sable, entouré de végétation et de lampions en cannage. A déguster cerné d'oliviers ou au bord de la piscine, le menu met à l'honneur le terroir méditerranéen twisté d'influences d'ailleurs: burrata crémeuse, salades de tomates d'été, poulpe grillé, orzo aux gambas, pêche du jour, thon cru à la japonaise…

Porté également sur le bien-être, le spa propose une foule de massage relaxants, dont un deep tissue réalisé dans les règles de l'art, mais aussi des cours de méditation, mis au point par Chris Connors, consultant en bien-être et fondateur d'OPO, une application qui propose des escapades sonores soigneusement sélectionnées par des experts.

Autant de bonnes raisons d'y poser ses valises cet été…

A réserver ici

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